O Departamento dos Serviços Sociais tem como função a organização e acompanhamento das actividades associadas a:

  • Cozinha;
  • Ementas;
  • serviço de lavandaria;
  • Manutenção;
  • Higienização dos espaços;
  • Compras.

A cozinha da instituição confecciona e serve diariamente cerca de 320 refeições a utentes e colaboradores.

A elaboração das ementas está a cargo da Nutricionista.

Ao longo de todo o processo de preparação, confecção e armazenamento dos alimentos garantimos os princípios o HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo.